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ITSASOKO JAKI LANDUAK

Itsosoko klasikoak zure pintxoetarako.

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ITSASOKO PRESTATUAK

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
1018 BROCHETA GAMBAS 12un 18*1un 1
6242 CARPACCIO GAMBON 20*240g 1
2376 GULA ESPECIAL 20*300 Gr (HOSTELERIA) 1
376 PREPARADO PAELLA C/C 5Kg 5
1756 PREPARADO SOPA S/C 6kg 003737 6
1716 SALPICON MARISCO 2K 2
1477 SUCEDANEO 12*400 grs ANGULA IGAR 1
274 SUCEDANEO ANGULA IGAR 20*200 gr 1
714 TINTA TARRO CONG. 1
463 TINTAS SOBRE 40 Bols 1
482 TXAKA ALIGATOR 10*900gr S/GLUTEN 1
556 TXAKA KRISSIA 5*1kg 1
483 TXAKA OCEAN KG. 10*1kg S/GLUTEN 1
615 TXAKA RALL KRISSIA 500grs 10*1un 1
722 Txaka rallada Krissia fresca 10*500g 10
2710 TXAKA TWIN 5*1kg IGAR 1
2323 TXANGURRO 500 GR CORAL 0,5
1142 TXANGURRO BLANCO 1 kg CARNE 1
52 TXANGURRO CARNE 60/40 1*1Kg 1
1891 TXANGURRO COMBI 1kg 1

Lotutako errezetak

Almeja limón en salsa verde con tagliatelles al dente con aceite de perejil

Almeja limón en salsa verde con tagliatelles al dente con aceite de perejil

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lomo de merluza envuelta en boletus edulis con espuma de coliflor

Lomo de merluza envuelta en boletus edulis con espuma de coliflor

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paella de marisco con azafran 1

Paella de marisco con azafrán, sepia y langostinos

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tartar de gambas con trufa y cebollino  langostino crujiente y emulsion de perejil

Tartar de gambas con trufa y cebollino, langostino crujiente y emulsión de perejil

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rulo de lubina 1

Rulo de lubina

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risotto de chipirones en su tinta igartza

Risotto de chipirones en su tinta, chipirones fritos, ali oli y crujiente de queso Idiazabal

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